Cette protéine de graines de citrouille n'est pas un isolat hautement transformé, mais un produit naturel partiellement dégraissé, issu de l'agriculture biologique en Autriche. Grâce à une transformation constante en dessous de 42 °C (qualité alimentaire crue), la matrice nutritionnelle naturelle des graines de citrouille reste entièrement intacte.

Pour les régimes exigeants, la poudre offre trois avantages essentiels :

Densité biochimique au lieu de protéines vides : En plus d'une teneur en protéines végétales de plus de 60 %, la poudre fournit les éléments constitutifs du corps tels que le magnésium, le fer et le zinc, ainsi qu'une teneur élevée en fibres.

Profil fonctionnel d'acides aminés : Elle contient les huit acides aminés essentiels. La proportion de L-tryptophane, d'arginine et d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) est particulièrement élevée.

Haute tolérance gastro-intestinale : Comme elle est naturellement hypoallergénique (sans soja, gluten et lactose) et que les enzymes propres à la plante sont préservées par la pression à froid, elle ne surcharge pas le système digestif – un facteur décisif en cas d'effort physique intense ou de régime alimentaire sensible.

Grâce à une collaboration équitable avec les agriculteurs autrichiens (Fair Farming) et des trajets de transport courts, chaque étape de production est entièrement traçable. Un aliment honnête pour la régénération, la performance et les besoins nutritionnels quotidiens.