Geboren in Kyoto ist Genmaicha von einer Legende umgeben: Ein Bauer hätte die Idee gehabt, diesen Tee zu produzieren, gemischt mit Reis, damit die Armen Tee kaufen und von seinen Vorteilen profitieren können. Im Laufe der Zeit, sein einzigartiger Geschmack hat schließlich viele überzeugt!

Der in unserem Genmaicha verwendete Sencha-Grüntee wird von unseren Farmern genau zu Beginn des Frühlings in Fujieda geerntet. Nach der Ernte und dem Trocknen wird der grüne Tee vor Ort mit braunem Reis aus einem nahegelegenen Anbaugebiet vermischt.

Unser Genmaicha wird auf eine Weise angebaut, die 100 % natürlich ist, ohne chemische Produkte oder Zusatzstoffe. Alle unsere Teepflanzen leben im Einklang mit der Natur, vermischt mit einer unglaublichen Vielzahl von Insekten, die wir dort in Frieden belassen.

Bei Anatae, um Ihnen außergewöhnliche Tees anzubieten, sowohl schmackhaft, gesund als auch sicher für Ihre Gesundheit, führen wir regelmäßig strenge Laboranalysen durch.